°¡·ç ¸¸µé¾î ²Ü¿¡ °µÈÄ º¹¿ë ÅëÁõ ¸ØÃß°Ô ÇÏ´Â µ¥ Å« È¿°ú
¿©¼ºÀÌ ³²¼º°ú ´Ù¸¥ ÀÌÀ¯ÁßÀÇ Çϳª°¡ ±× µ¶Æ¯ÇÑ ¿©¼º¸¸ÀÇ »ý¸®Çö»óÀÌ Àֱ⠶§¹®À̸ç, ÀÌ »ý¸®Çö»óÀ» À§Çؼ ¸ö¼Ó¿¡¼ ÀϾ´Â °®°¡Áö ¿À¹¦ÇÑ Çö»óÀ¸·ÎÇØ¼ ¿©¼ºÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿ò°ú ¸Å·ÂÀÌ ¸¸µé¾îÁö°í À¯ÁöµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ´õ ±íÀº ¿¬À¯´Â µ¤¾îµÎ°í¶óµµ »ý¸®Çö»óÀÌ Á¤»óÀûÀÌ µÇµµ·Ï Èû½á¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
°Ç°ÇÑ ¿©¼º¿¡°Ô´Â ¸Å¿ù ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î »ý¸®°¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. Àֱ⸸ ÇØ¼µµ ¾ÈµÇ°í ±× »öÀÌ °í¿Í¾ß ÇÏ°í ±× ¾çÀÌ Àû´çÇØ¾ß ÇÏ¸ç »ý¸®¸¦ ÀüÈÄÇÑ ½Ã±â¿¡ ¸öÀÇ ¾î´À ºÎºÐÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ¾ÆÇÁµçÁö ÇÏ¸é ±×°Íµµ ¶ÇÇÑ ¾ÈµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
»ý¸®¸¦ ÀüÈÄ¿¡¼ ¿äÅëÀ̳ª º¹ÅëÀÌ Àֱ⵵ ÇÏ°í ¼ÒȰ¡ ¾ÈµÇ´Â ¼öµµ ÀÖ°í µÎÅëÀÌ ÀϾ¸ç, Á¤½ÅÀûÀ¸·Î ÃÊÁ¶ÇÏ°í ºÒ¾ÈÇØÁø´ÙµçÁö ȤÀº ¶Ù¾î³Ñ¾î °Å¸£±âµµ Çϰí 1´Þ¿¡ 2¹ø Àֱ⵵ ÇÏ´Â ºÒ¼øÁõÀÌ »ý±â´Â ¿¹µµ ÀÖ´Ù. »ó´çÇÑ ¼öÀÇ ¿©¼ºµéÀº À̿Ͱ°Àº º´µéÀ» ´ë¼ö·ÓÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ¿©±â°í ½±°Ô ³Ñ¾î°¡´Â ¼ö°¡ ¸¹Àºµ¥ ÀÌ·± °¡º¿îµíÇÑ Áõ»óµéÀº Á¦¶§¿¡ Ä¡·áÇØ¾ß °Ç°ÇÑ ¿©¼ºÀ¸·Î¼ÀÇ ¸Å·ÂÀ» ¿À·§µ¿¾È °£Á÷ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
°¡º¿î Áõ»óÀÌ¶óµµ Á¦¶§¿¡ Ä¡·áÇØ¾ß °Ç° À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ¾î
ÇâºÎÀÚ´Â À̿Ͱ°Àº Áõ»óÀÇ Ä¡·á¿¡ °¡Àå È¿°ú°¡ ÁÁÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾àÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ÇØ¾ÈÁö¹æ¿¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ÀÚ¶ó±âµµ Çϰí Àç¹èµµ ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î »Ñ¸® ºÎºÐÀÇ ¿¸Å°°Àº ÈæÀû»öÀÇ °ÍÀ» äÃëÇØ ÅÐÀ» ±ð¾Æ ¹ö¸®°í ¸»·Á¼ ¾àÀ¸·Î ¾´´Ù. ¡¸µ¿¾çÀÇÇдë»çÀü¡¹¿¡¼´Â ±× È¿·ÂÀ» ¡¸á¼ãÝ ËÒê¦ ñ²Ìè÷ÔʦãÓ¡¹À̶ó°í ÇØ¼ ¡¸À½½ÄÀ» ¼ÒȰ¡ Àߵǰ¡ ÇÏ°í ¿ù°æÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÅëÁõÀ» ¸ØÃß°Ô ÇÏ´Â °Í¡¹À» ÀÌ ¾àÀÇ À¸¶äµÇ´Â ¾à¸®ÀÛ¿ëÀ¸·Î ²Å°í ÀÖ´Ù.
°¡Á¤¿¡¼ ¿©¼ºº´ÀÇ Ä¡·á¸¦ À§Çؼ »óºñ¾àÀ¸·Î ¸¸µé·Á°í ÇÒ ¶§´Â ¸»·ÁµÐ ÇâºÎÀÚ¸¦ ¾à°£ ºº¾Æ¼ °¡·ç·Î ¸¸µç ´ÙÀ½ ²Ü·Î ¹ÝÁ×ÇØ Äá¾Ë¸¸ÇÏ°Ô ºñº³õ°í ¾ÆÄ§ Àú³áÀ¸·Î Çѹø¿¡ 10~20¾Ë¾¿ µû¶æÇÑ ¹°·Î º¹¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. ´ÜÁö ÀÌ ÇâºÎÀÚ´Â Çǰ¡ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ º¹¿ëÇÒ ¶§´Â Á¶½ÉÇØ¾ß Çϴµ¥ Àü¹®°¡¿Í »óÀÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±â¿î ³ô¿© Áִµ¥ Å« È¿´É Ç÷¾×¼øÈ¯ µ½°í °Ç°ÁõÁø
¹Ý°¡¿î »ç¶÷À» ¸¸³ª ¼·Î ¹Ý°©°Ô ¼ÕÀ» Àâ¾ÒÀ» ¶§ »ó´ë¹æÀÇ ¼ÕÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô Âû ¶§´Â 'ÀÌ »ç¶÷ °Ç°ÀÌ ¾È ÁÁ±¸³ª'Çϰí Á÷°¨ÇÏ°Ô µÇ°í ³ª¾Æ°¡¼ 'ÀÌ »ç¶÷Àº ¼º°Ýµµ Â÷°Ú±¸³ª'ÇÏ´Â ´À³¦¸¶Àú °®°Ô µÈ´Ù. ¼Õ¹ßÀÌ Â÷´Ù´Â °ÍÀº ¸»ÃÊÇ÷°üÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ Àß ¾ÈµÇ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» Ç¥½ÃÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ̱⠶§¹®¿¡ ¸ö Àüü·Î º¼ ¶§µµ ¾îµò°¡¿¡ º´ÀÌ Àϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù´Â °ÍÀÌ µÇ¸ç Å©°Ô´Â ½ºÅ¹̳ªÀÇ ÀúÁ¶Çö»óÀ» ¾Ï½ÃÇØ ÁÖ´Â ½ÅÈ£À̱⵵ ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¼Õ¹ßÀÌ Âù »ç¶÷À» °Þ¾î º¸¸é ¼Òȱâ´ÉÀÌ ³ª»Ú°í ½Å°æÅëÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì¿¡´Â »ý¸®ÅëÀ̳ª »ý¸®ºÒ¼ø, ´ëÇÏÁõÀ̳ª °¡º¿î º¹ÅëÀ» È£¼ÒÇÏ´Â ¿¹°¡ ¸¹´Ù. ±×·¯´Ï±î ¼Õ¹ßÀÌ Â÷´ÙµçÁö ÇǺÎÀÇ Ã˰¨ÀÌ µû¶æÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀÌ °ð ¹«½¼ Å«º´À» ¶æÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´ÒÁö¶óµµ ¸ðµç º´ÀÇ ¿¹ºñ½ÅÈ£´Â µÉ ¼ö Àִٴµ¥¿¡ Å« Àǹ̰¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
À̿Ͱ°Àº Ç÷¾×¼øÈ¯Àå¾Ö¿¡ ÇâºÎÀÚ´Â ÁÁÀº Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¾àÀÌ´Ù. ÇâºÎÀÚ´Â ¾Õ¼ ¸»ÇÑ ¾àÀÇ È¿·Â À̿ܿ¡ Çà±â, Áï ±â¿îÀ» ¿Â¸ö ±¸¼®±¸¼®±îÁö Àß ¼øÈ¯ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À̲ø¾îÁÖ´Â ÈûÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ ÇâºÎÀÚÀÇ Çà±âÇÏ´Â ÈûÀ» ºô¾î¼ Ç÷¾×¼øÈ¯À» ¼øÁ¶·Ó°Ô ÇÏ°í °Ç°À» À¯ÁöÇÏÀÚ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Ç÷¾×¼øÈ¯ ¼øÁ¶·Ó°Ô ÇÏ¿© °Ç°À¯Áö¿¡ Å©°Ô µµ¿ò Áà
À̿Ͱ°Àº ¸ñÀûÀ» À§Çؼ °¡Á¤¿¡¼ »óºñ¾àÀ¸·Î ¾²·Á°í ÇÒ ¶§¿¡´Â ÇâºÎÀÚÀÇ °Ñ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü¼ ÇϾé°Ô ¸¸µç´ÙÀ½ »ý°Áó¿¡ ´ã¾Æ¼ ÇÏ·ç Àú³áÀ» Àç¿î´Ù.
±× ´ÙÀ½ ¾àÇÑ ºÒÀ§¿¡¼ ¼¼È÷ ººÀ¸¸é¼ ¸»·Á¾ß ÇÑ´Ù. °ö°Ô °¡·ç·Î ¸¸µç °ÍÀ» 100g ÁغñÇÏ°í ´ç±Í 100gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿©¼ ±× ¹°ÀÌ 20~30gÀÌ µÇ°Ô Á¹À̰í ÇâºÎÀÚ °¡·ç¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô ÇÏ¿© ´Ù½Ã ÇÞºµ¿¡ ¸»¸°´Ù. ÀÌ °¡·ç¸¦ ²Ü·Î ¹ÝÁ×ÇØ¼ Äá¾Ë¸¸ÇÏ°Ô ºñºµÎ°í ÇÏ·ç 3¹ø 10~20¾Ë¾¿ °øº¹¿¡ µû¶æÇÑ ¹°·Î º¹¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. ÀÌ ¾àÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ƯÈ÷ ±ÝÇÒ À½½ÄÀº ¾ø°í ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀ» ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. µµ¿ò¸»:ÀÌÀÏ±Ô ÇÑÀÇ»ç ... |