[왓처데일리] 식품의약품안전처(처장 손문기, 이하 식약처)는 식품제조업체의 이물관리 수준 향상을 위한 전문교육을 오는 15일 오송생명과학단지 중앙후생관(충북 청주시 소재)에서 실시한다고 밝혔다.
 
이번 교육은 ‘이물관리 네트워크’ 프로그램의 일환으로서 마련되었으며 이물 저감화에 관심 있는 업체 누구나 참여할 수 있다.
 
주요 내용은 ▲이물 원인조사 방법 ▲제조업체 식품 해충 관리 방안 ▲2017 이물관리 네트워크 운영계획 설명 ▲네트워크 활동 우수사례 발표 등이다.

식약처는 이번 전문교육이 이물관리가 취약한 업체들의 이물관리 역량 강화에 도움이 될 것이라며 앞으로도 이물 저감화를 위해업체들과의 소통을 확대해 나가겠다고 밝혔다.
 
참고로 교육에 참여를 희망하는 업체는 식약처 식품안전관리과(전화 043-719-2052, 2063)에 문의하면 된다.