[¿Óóµ¥Àϸ®] ºñŸ¹Î C¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ¼ö·Ï ³ëÀμº ³Ã»ÀÌ ¿¹¹æµÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÃÖ±Ù º¸°íµÆ´Ù. ¿¬¼¼´ë ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø À̺ñÀÎÈİú ÃÖÀ翵, °ÁÖ¿Ï ±³¼öÆÀÀº 2011³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç ÀڷḦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î 50¼¼~80¼¼ÀÇ ³², ¿© 1,910¸íÀÇ ºñŸ¹Î ¼·Ãë·®°ú û·Â°úÀÇ »ó°ü°ü°è¸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú ºñŸ¹Î C ¼·Ãë°¡ ¸¹À»¼ö·Ï û·ÂÀÌ ÁÁ°Ô ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç ƯÈ÷ »ç¶÷°£ÀÇ ´ëÈ¿¡ ÁÖ·Î »ç¿ëµÇ´Â 2,000Hz~3,000Hz »çÀÌÀÇ Á֯ļö ¿µ¿ª¿¡¼ ÀÌ·¯ÇÑ »ó°ü°ü°è°¡ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿¬±¸ÆÀÀº ºñŸ¹Î AÀÇ ÇÑ Á¾·ùÀÎ ·¹Æ¼³î(retinol), ºñŸ¹Î B±ºÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¸®º¸ÇÁ¶óºó(riboflavin), ³ªÀ̾ƽÅ(niacin) µîÀÇ ºñŸ¹Îµµ ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡ÇÒ¼ö·Ï º¸´Ù ³ªÀº û°¢ ¿ªÄ¡(°¡Àå ÀÛÀº ¼Ò¸®¸¦ µéÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇѰè)¿Í »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖÀ» °¡´É¼ºÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ¿¬±¸ÆÀÀº ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇϰí ÀÖ´Â ³ë·ÉÀα¸¿¡¼ º¸´Ù ³ªÀº û·ÂÀ» º¸ÀÌ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é ¼ºÀÎ ³²³àÀÇ ºñŸ¹Î C Æò±ÕÇʿ䷮Àº 75§·/ÀÏ, ±ÇÀå¼·Ãë·®Àº 100§·/ÀÏÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ º» ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ³ëÀÎÀÇ °æ¿ì ³²¼º¿¡¼ ¾à 47.5%, ¿©¼º¿¡¼´Â 38.4%¿¡¼¸¸ ±ÇÀå·® ÀÌ»óÀÇ ºñŸ¹Î C¸¦ ¼·ÃëÇß´Ù. ÃÖÀ翵 ±³¼ö´Â ¡°³ëÀμº ³Ã»Àº ¸Å¿ì ÈçÇÏ°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ·Î ÀÎÇÑ »îÀÇ ÁúÀÇ ÀúÇϳª »çȸÀû ºñ¿ëÀÇ Áõ°¡´Â °í·ÉÈ ½Ã´ë¸¦ »ì°í ÀÖ´Â Çö´ëÀε鿡°Ô ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¹®Á¦ÀÌÁö¸¸ ¾ÆÁ÷±îÁö ¶Ñ·ÇÇÑ ¿øÀÎÀ̳ª ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ¿Ïº®ÇÑ Ä¡·á¹ýÀÌ Á¦½ÃµÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â »óÅ¡±¶ó¸ç ¡°ÀûÀýÇÑ ºñŸ¹Î CÀÇ ¼·Ãë¿Í °Ç°ÇÑ ½Ä½À°üÀ» ÅëÇØ ³ëÀο¡¼ û·ÂÀÇ ÀúÇϸ¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ³ëÀÎÀÇ »îÀÇ Áú Çâ»ó¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÉ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ÇÑÆí À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐȸ ÇмúÁö(American Journal of clinical nutrition, IF:6.5) 6¿ùÈ£¿¡ °ÔÀçµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |