[µ¥Àϸ®½Ã»ç´åÄÄ]ÃÖ±Ù »ê¶õ°è ³ó°¡¿¡¼ ÃâÇÏÇÑ °è¶õ¿¡ ÇÇÇÁ·Î´Ò µî ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ ¼ººÐÀÌ °ËÃâµÇ¸é¼ ºñÀ§»ýÀûÀÎ À¯Åë¹®Á¦ ¹× À§»ý°ü¸®ºÎÀç¿¡ ´ëÇÑ »çȸÀûÀÎ ³í¶õÀÌ Àϰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¹Ù¸¥Á¤´ç Á¤Ã¥À§ ¼ö¼®ºÎÀÇÀåÀÎ ¹ÚÀμ÷ ±¹È¸ÀÇ¿øÀÌ 2016³â 12¿ù 9ÀÏ ´ëÇ¥ ¹ßÀÇÇÑ ¡¸Ãà»ê¹°À§»ý°ü¸®¹ý ÀϺΰ³Á¤¹ý·ü¾È¡¹ÀÌ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. °³Á¤¾È¿¡ µû¸£¸é, ³óÀå¿¡¼ »ý»êÇÑ ½Ä¿ë¶õÀ» Àü¹®ÀûÀ¸·Î °Ë¶õ¼±º°Æ÷Àå µîÀ» ÇÏ´Â ½Ä¿ë¶õ¼±º°Æ÷Àå¾÷À» ½Å¼³Çϰí, ÇØ´ç ¿µ¾÷Àº ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)À» Àǹ«ÀûÀ¸·Î ¹Þµµ·Ï ÇÏ´Â À§»ýÀûÀÎ °è¶õ°ü¸® ³»¿ëÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °è¶õÀÇ ¾ÈÀüÇÑ À¯Åë°ü¸®¸¦ À§ÇÏ¿© °è¶õ »ý»êÀÚ´Â ÃâÇÏ ½Ã »ê¶õÀÏÀÚ µî °ü·Ã Á¤º¸¸¦ ±âÀçÇÑ °Å·¡¸í¼¼¼¸¦ ¹ß±ÞÇϵµ·Ï Çϰí, °Ë»ç°ü ¶Ç´Â °ü°è °ø¹«¿øÀÌ ½Ä¿ë¶õ »ý»ê³óÀå¿¡ ÃâÀÔÇØ ½Ä¿ë¶õÀ» °Ë»çÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ¹ýÀû ±Ù°Åµµ ¸¶·ÃÇß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °Å·¡¸í¼¼¼ ¹ß±Þ ¹× ½Ä¿ë¶õ ±¸ºÐÆÇ¸Å °ü·Ã ±ÔÁ¤À» À§¹ÝÇÑ ÀÚ¿¡ ´ëÇØ¼´Â 3³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 5õ¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇϵµ·Ï Çϴ ó¹ú ±ÔÁ¤µµ ´ã¾Æ °è¶õ »ý»êÀ¯Åë °ü¸®¸¦ °ÈÇß´Ù. Àϰ¢¿¡¼´Â °è¶õ »ý»ê °úÁ¤¿¡¼ºÎÅÍ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ¹Ú ÀÇ¿øÀÇ °³Á¤¾ÈÀÌ ¹Ì¸® Åë°úµÆ´õ¶ó¸é »ìÃæÁ¦ °è¶õ »çÅÂÀÇ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù´Â ÁöÀûÀÌ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù. |