- Áö³ÇØ HACCP µî·Ï ¾ç½ÄÀåÀº ÃÑ 39°³¼Ò·Î, Áö³ÇرîÁö ±¹³» ¾ç½ÄÀå HACCP µî·Ï·ü 19.2%! [¿Óóµ¥Àϸ®] ±¹È¸ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ÇØ¾ç¼ö»êÀ§¿øÈ¸ Á¤¿îõ ÀÇ¿ø(¹Ù¸¥¹Ì·¡´ç, ÀüºÏÀüÁÖ½ÃÀ»)Àº ±¹Á¤°¨»ç¸¦ ¾ÕµÎ°í ÇØ¾ç¼ö»êºÎ·ÎºÎÅÍ Á¦Ãâ¹ÞÀº ÀڷḦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, Áö³ÇرîÁö ±¹³» ¾ç½ÄÀåÀÇ HACCP µî·Ï·üÀÌ 20%µµ µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Áö³ÇØ HACCP µî·Ï ¾ç½ÄÀåÀº 39°³¼Ò·Î, Áö³ÇرîÁö HACCPµî·Ï ¾ç½ÄÀåÀº ÃÑ 194°³¼ÒÀÌ´Ù. Àüü ´ë»ó ¾ç½ÄÀå 1,011°³¼Ò ´ëºñ 19.2% °¡·®ÀÎ °ÍÀÌ´Ù. Á¤¿îõ ÀÇ¿øÀº ¡°³ë¸£¿þÀÌ ¾ç½ÄÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ º¸´Ï HACCPÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¾ç½Ä ¼ö»ê¹°À» öÀúÇÏ°Ô ¸ð´ÏÅ͸µ Çϰí ÀÖ¾ú´Ù¡±¸ç ¡°ÇöÀç ±¹³» Ãà»ê³óÀåµµ HACCP µî·Ï·üÀÌ 35%°¡ ³Ñ´Âµ¥, ±¹³» ¾ç½ÄÀåÀÇ µî·Ï·üÀº ³Ê¹« ³·´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù. Á¤¿îõ ÀÇ¿ø½ÇÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é, ÇØ¼öºÎ°¡ HACCP µî·ÏÀ» À§ÇÑ ÄÁ¼³ÆÃ »ç¾÷À» ÁøÇàÇϰí ÀÖÀ¸³ª, ¸Å³â ÄÁ¼³ÆÃ ´ëºñ ½ÇÁ¦ µî·Ï ºñÀ²Àº Àý¹ÝÀÌ Ã¤ µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Áö³ÇØ ÄÁ¼³ÆÃ »ç¾÷À» ÁøÇàÇÑ ¾ç½ÄÀåÀº 101°³¼Ò¿´À¸³ª, ½ÇÁ¦ µî·ÏÇÑ °÷Àº 39°³¼Ò·Î ÄÁ¼³ÆÃ ´ëºñ µî·ÏºñÀ²Àº 38.6%¿¡ ±×ÃÆ´Ù. UN º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é, Àü¼¼°è Àα¸°¡ 2015³â 74¾ï ¸í¿¡¼ 2050³â¿¡´Â 97¾ï ¸íÀ¸·Î ±ÞÁõÇÒ °ÍÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ±×¸¸Å Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ½Ä·® ¹®Á¦¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Âµ¥, FAO(À¯¿£½Ä·®³ó¾÷±â±¸)´Â ¾ÕÀ¸·Î ¼ö»ê¹° ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡Çϰí, ±× Áß 2/3°¡ ¾ç½Ä¾÷ÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøÇß´Ù. Á¤¿îõ ÀÇ¿øÀº ¡°¼ö»ê¹°Àº »ç·á°è¼ö°¡ °¡Àå ³·¾Æ, ¾ÕÀ¸·Î ±ÞÁõÇÏ´Â ¼¼°è Àα¸ÀÇ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øÀ¸·Î °¢±¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¾ç½Ä ¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ¸¸Å, ¾ç½Ä ¼ö»ê¹°ÀÇ ¼öÃâ Áõ°¡¸¦ À§ÇØ ±¹³» ¾ç½ÄÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú ½Å·Úµµ¸¦ È®º¸ÇØ¾ß ÇÒ °Í¡±°í ¸»Çß´Ù. |