¡Ü¿°Áõ¼º ÀåÁúȯÀ̶õ? ¹éÇ÷±¸¿¡¼ ¹æÃâµÈ Ȱ¼º»ê¼Ò°¡ ÀåÁ¡¸·À» °ø°ÝÇØ¼ ±Ë¾çÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¸¸¼º ¿°ÁõÀ¸·Î, º¹ÇÕÀûÀÎ ¿øÀο¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°°ú Å©·Ðº´ÀÌ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¸ç, µå¹°°Ô º£Ã¼Æ® Àå¿°ÀÌ Áø´ÜµÈ´Ù. ÁÖ¿ä¿øÀÎÀ¸·Î´Â (1) ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ°ú °°Àº ¸é¿ªÃ¼°èÀÌ»ó, (2) À¯ÀüÀû ¿äÀÎ, (3) Àå³» ¹Ì»ý¹°ÃÑ º¯È µîÀÇ È¯°æÀû ¿äÀÎÀÌ ÀÖ´Ù. ¡ÜÅ©·Ðº´À̶õ? ¼ÒÀå°ú ´ëÀå¿¡ ±íÀº ±Ë¾çÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ¿°ÁõÀ¸·Î, ÀÔºÎÅÍ Ç×¹®±îÁö ħ¹üÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¼ Ç×¹®º´º¯(¿Ã¢, Ä¡·ç, ³ó¾ç, ´©°ø µî)ÀÌ µ¿¹ÝµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. º´º¯À§Ä¡¿¡ µû¶ó (1) ¼ÒÀåÇü, (2) ¼ÒÀå°ú ´ëÀåÇü, (3) ´ëÀåÇü Å©·Ðº´ÀÇ ¼¼°¡Áö·Î ºÐ·ùµÇ´Ù. ´Ù½Ã º´º¯ÀÇ ¸ð¾ç¿¡ µû¶ó (1) ´©°øÇü, (2) ÇùÂøÇü, (3) ¿°ÁõÇüÀ¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
¡ÜÇѱ¹Àο¡¼ÀÇ À¯º´À²Àº? °ú°Å¿¡ ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°°ú Å©·Ðº´Àº ¹éÀεéÀÇ ÁúȯÀ¸·Î Ãë±ÞµÇ¾úÀ¸³ª, Áö³ ¼ö½Ê³â °£ µ¿¾çÀΠȯÀÚ°¡ ±ÞÁõÇß´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°°ú Å©·Ðº´ ȯÀÚ ¼ö´Â Àα¸ 10¸¸ ¸í´ç ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿° ȯÀÚ 3.1¸í, Å©·Ðº´ ȯÀÚ 1.3¸í±îÁö Áõ°¡Çؼ, ¹Ì±¹ÀÎ À¯º´À²ÀÇ 1/4¿¡ ´Ù´Ù¸¥´Ù. ¡Ü´ëÇ¥ÀûÀÎ Áõ»óÀº? ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°ÀÇ °æ¿ì, Ç÷¼º ¼³»ç, º¹Åë, Á¡¾×º¯À¸·Î ³»¿øÇÏ¿© 10-30´ë³ª 60-80´ë¿¡ Áø´Ü¹Þ´Â ȯÀÚµéÀÌ ¸¹´Ù. Å©·Ðº´ÀÇ °æ¿ì, º¹Åë, Ç×¹®Áõ»ó, ÀúüÁß, ºóÇ÷·Î ³»¿øÇÏ¿© 10-20´ë¿¡ Áø´Ü¹Þ´Â ȯÀÚµéÀÌ ¸¹´Ù. Àå¿Ü Áõ»óÀ¸·Î °üÀý¿°, ´«ÀÇ ¿°Áõ, ÇǺκ´, ¿ä·Î°á¼®, ±¸°º´º¯ÀÌ µ¿¹ÝµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¡ÜÁø´Ü¹æ¹ýÀº? ´ëÀå³»½Ã°æ Á¶Á÷°Ë»ç¼Ò°ßÀ¸·Î Áø´ÜÇϸç, Ç÷¾×°Ë»ç, ´ëº¯ 캍ÇÁ·ÎÅØÆ¾°Ë»ç, º¹ºÎÄÄÇ»ÅÍÃÔ¿µÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼ÒÀåÇü Å©·Ðº´ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ÀÚ±â°ø¸í¿µ»óÃÔ¿µÀ̳ª ¼ÒÀåÁ¶¿µ¼ú, ¼ÒÀå³»½Ã°æ, ĸ½¶³»½Ã°æ°Ë»ç°¡ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ´Ü, ÇùÂøÀÌ ÀÖ´Â Å©·Ðº´ ȯÀڴ ĸ½¶ÀÌ ÇùÂøºÎÀ§¿¡ °É·Á ºüÁöÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ĸ½¶³»½Ã°æ°Ë»ç¸¦ ÇÏ¸é ¾È µÈ´Ù. ¡ÜÄ¡·á¹æ¹ýÀº? Áõ»óÀ̳ª ³»½Ã°æ ÀÌ»ó¼Ò°ßÀÌ ÀÖ´Â ¡°È°µ¿¼º±â¡±¿Í ¿°ÁõÀÌ È£ÀüµÈ ¡°°üÇØ±â¡±°¡ ¹Ýº¹µÇ¹Ç·Î, ¿©·¯ ¾àÁ¦¸¦ ÇÔ²² Åõ¿©ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÈçÇÏ´Ù(Ç¥2). °üÇØ±â¿¡´Â 5-¾Æ¹Ì³ë»ì¸®½Ç»ê¸¸ Åõ¿©ÇÏ´Ù°¡, ½ÉÇÑ È°µ¿¼º±â°¡ ¿À¸é ½ºÅ×·ÎÀ̵带 1~3°³¿ù°£ Åõ¿©ÇÏ´Ù°¡ ¸é¿ªÁ¶ÀýÁ¦·Î ´ëüÇÑ´Ù. Á÷Àå¿¡ ¿°ÁõÀÌ ÀÖ´Â ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°ÀÇ °æ¿ì, 5-¾Æ¹Ì³ë»ì¸®½Ç»êÀ̳ª ½ºÅ×·ÎÀ̵å·Î ¸¸µé¾îÁø Á¾àÀ̳ª °üÀå¾×À» °æ±¸¾à°ú ÇÔ²² Åõ¿©ÇÑ´Ù. À§ ¾àÁ¦µé·Î Àç¹ßÀ» ¸·Áö ¸øÇϰųª ´©°øÀÌ ÀÖ´Â Å©·Ðº´ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â Ç×TNF-¥áÇ×ü¸¦ Ãß°¡ÇÑ´Ù. ´Ü, Àẹ°áÇÙÀÌ Àִ ȯÀÚ´Â ¹Ýµå½Ã °áÇÙ Ä¡·á¸¦ ¸ÕÀú ÇÑ µÚ, Ç×TNF-¥áÇ×ü¸¦ Åõ¿©ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Ü¼ö¼úÇØ¾ß ÇÏ´Â °æ¿ì´Â? °æ°è°¡ ºÒ¸íÈ®ÇÑ ÀÌÇü¼ºÁõ(¼±Á¾)À̳ª ¼±¾ÏÀÌ ¹ß°ßµÇ°Å³ª ½É°¢ÇÑ ÇÕº´Áõ(õ°ø, µ¶¼º°Å´ë°áÀå, ½ÉÇÑ ÇùÂø, ¸·È÷Áö ¾Ê´Â ´©°ø)ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ¼ö¼úÇØ¼ ÀåÀ» ÀýÁ¦ÇÑ´Ù. ÇùÂøÀº ¼ö¼ú ´ë½Å ³»½Ã°æÀû È®Àå¼ú·Î ÇØ°áÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¡Üµµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀº? ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°º¸´Ù Å©·Ðº´ÀÌ À½½Ä¹°°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ¿µ¾çÈí¼ö°¡ ºÒ·®ÇÑ ¼ÒÀåÇü Å©·Ðº´ÀÇ °æ¿ì, ¿µ¾ç¿ä¹ýÀ¸·Î ¼ººÐ¿µ¾çÁ¦¸¦ ±ÇÇÑ´Ù. ÇùÂøÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì, ºÎµå·´°í ½Ì°Å¿î À½½ÄÀ» ¼Ò·®¾¿ ¿©·¯¹ø ³ª´²¼ ¸Ô°í, ½Ä»ç·®ÀÌ Àû´Ù¸é ¿µ¾çº¸Ãæ À½·á³ª ¹«±âÁú, ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹ÎÀ» º°µµ·Î ¼·ÃëÇÑ´Ù. ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿° ȯÀÚµµ Ȱµ¿¼º±â¿¡´Â ±â¸§¿¡ ºº°Å³ª Æ¢±ä À½½Ä, Áú±ä ¾ßä, µüµüÇÑ °úÀÏ, °ß°ú·ù, Çâ½Å·á, ¸Ê°Å³ª § À½½Ä, ¾ÆÁÖ Â÷°Å³ª ¶ß°Å¿î À½½Ä, Ä«ÆäÀÎ, ź»êÀ½·á, °íÁö¹æ À¯Á¦Ç°Àº ¸Ö¸® ÇÑ´Ù. º¹ºÎÆØ¸¸°¨ÀÌ ¹Ýº¹µÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â °¡½º¸¦ ¸¹ÀÌ »ý¼ºÇÏ´Â À½½ÄÀÎ FODMAP ½Äǰ(fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols diet)¸¦ ÇÇÇÑ´Ù. ¡Ü¼ú°ú ´ã¹è¸¦ ²÷¾î¾ß Çϳª? À½ÁÖ ÈÄ¿¡ Áõ»óÀÌ ¾Ç鵃 ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù. Å©·Ðº´ ȯÀÚ´Â Èí¿¬ ½Ã ¾à¹°È¿°ú°¡ °¨¼ÒÇÏ¿© Ȱµ¿¼º±â°¡ ±æ¾îÁö°í ¸é¿ªÁ¶ÀýÁ¦ Ä¡·á±â°£ÀÌ ±æ¾îÁö¹Ç·Î, ±Ý¿¬ÇÑ´Ù. ¡Ü¹é½ÅÁÖ»ç´Â ¾ÈÀüÇѰ¡? ¸é¿ªÁ¶ÀýÁ¦ º¹¿ë ½Ã¿¡´Â »ý¹é½ÅÀÎ È«¿ª, º¼°Å¸®, dzÁø, ¼öµÎ, ´ë»óÆ÷Áø ¹é½ÅÀº Àý´ë·Î ¸ÂÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. »ý¹é½ÅÀ» ¸ÂÀ¸·Á¸é ¸é¿ªÁ¶ÀýÁ¦¸¦ Áß´ÜÇϰí 3°³¿ù ÀÌ»ó ±â´Ù·Á¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑÆí, ¸é¿ªÁ¶ÀýÁ¦ º¹¿ë ½Ã¿¡µµ »ç¹é½Å¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °£¿°¹é½Å, ÀڱðæºÎ¾Ï ¿¹¹æ¹é½Å, µ¶°¨ÁÖ»ç´Â ¸Â¾Æµµ ¹«¹æÇÏ´Ù.
[¿Óóµ¥Àϸ®] |